Les Produits

Le procédé NBread™ nous permet de travailler tout type de matière première. Ceci signifie que nous pouvons aussi bien réaliser une génoise de pamplemousse qu’un biscuit de bœuf bourguignon ! En clair, nous pouvons donner une texture alvéolée à des fruits, des légumes, des viandes ou des produits de la mer.

Les produits transformés à l’aide de notre technologie peuvent s’apprécier frais grâce à leur texture moelleuse, mais également déshydraté pour goûter leur croustillant incomparable !