Accompagnement et développement de marques
Nous accompagnons nos partenaires dans la création et le développement d'offres adaptées aux attentes des marchés et des consommateurs.
Notre démarche débute par l'identification des cibles et la définition des personas, en cohérence avec la proposition de valeur du produit.
Ces analyses permettent de construire une stratégie adaptée : positionnement, concept de marque, canaux de distribution et expérience consommateur.
Avant leur lancement, les offres peuvent être testées auprès des consommateurs et des distributeurs afin d'affiner leur positionnement et d'optimiser leur potentiel marché.
Cette approche est appliquée à nos propres marques, développées comme des preuves de concept de notre technologie, mais également dans le cadre de projets accompagnés pour nos partenaires.
Une technologie aux multiples possibilités
Les produits issus de notre technologie TRITEC® présentent une structure alvéolée unique offrant la possibilité de développer une grande diversité de textures, de formats et d'applications.
Selon les besoins du marché, notre technologie permet d'imaginer des produits aux caractéristiques variées :
Textures
Croustillantes ou moelleuses,
les structures obtenues permettent de développer différentes expériences sensorielles.
Formats
Du cracker à la chips, de la tartine au biscuit ou encore à la barre nutritionnelle, TRITEC® s'adapte à différents univers produits.
Applications
Sucrées ou salées, biologiques ou conventionnelles, gourmandes ou orientées nutrition, avec ou sans gluten, enrichies en protéines ou en fibres.
La technologie TRITEC® permet de valoriser une large variété de matières premières :
fruits, légumes, protéines végétales ou animales, coproduits ou autres ressources sous-exploitées.
Nous adaptons nos développements aux objectifs de nos partenaires : valorisation de ressources, création de nouvelles offres, différenciation produit ou réponse à des attentes spécifiques du marché.
Découvrez le potentiel de TRITEC® à travers nos réalisations.
De la texture à la forme finale, TRITEC® permet d'explorer différents univers produits et de répondre à des attentes variées.
Textures moelleuses
Textures croustillantes
